A tejtea tejből, teából és cukorból készült ital. Vannak azonban a piacon számos élelmiszer-adalékanyagból álló tejes tea is. A Sanghaji Fogyasztóvédelmi Bizottság felmérése azt mutatja, hogy egyes tejes teák tejszíne, transzzsírsavai, cukor- és koffeintartalma meghaladja a szabványt. Akkor a tejes tea mely összetevői felelősek az álmatlanságért?
Miért okoz álmatlanságot a tejes tea az emberekben?
A Creamer magas transz-zsírsavakat tartalmaz
Próbáltál már tejes teát főzni otthon? Ha csak tejet kever a főtt teához, de az'nem olyan jó, mint a kint árult tejes tea?
A külső tejes tea a tejen és a teán kívül egyéb élelmiszer-adalékanyagokat is ad, ezek közül az egyik a tejszín. A tejszínben lévő transzzsírsavnak nevezett komponens eltávolíthatja a tea fanyar hatását, és jobbá teheti a tejes tea ízét.
A Shanghai Consumer Association által végzett helyszíni ellenőrzés során azt találták, hogy a legtöbb sanghaji tejes teában a transzzsírsavak általában meghaladták a szabványt. A kínai lakosok számára készült étrendi irányelvek (2016) azt javasolják, hogy a transzzsírsavak személyenkénti napi bevitele ne haladja meg a 2 G-t [3]. Ha meghaladja ezt a tartalmat, mi fog történni?
A férfiak álmatlanságáról és étrendjéről végzett tanulmány' azt sugallja, hogy a túlzott transzzsírbevitel súlyosbítja az álmatlanságot. A vizsgálatban 15273, 58-93 év közötti férfi vett részt, akiknek nem volt rákos, szív- és érrendszeri betegségük és cukorbetegségük, és jó egészségi állapotúak voltak. [4]
Az eredmények azt mutatták, hogy a transz-zsírsavak túlzott bevitele könnyebb alváshoz, könnyű felébredéshez vezet éjszaka, és ébredés után fáradtabbnak érzi magát.
A jó tejtakarók magas zsírtartalmúak
Sok lány szereti a tejjel bevont teát, a finom és vastag selymet borító fehér hab pedig emlékezetes. De mennyi a tejtakaró zsírtartalma?
A Shanghai Consumer Association helyszíni ellenőrzési jelentése szerint a tejborítású tejes tea zsírtartalma 5,4-7,7 g/100 ml, átlagosan 6,3 g/100 ml. Közülük egy csésze legtöbb zsírtartalmú tejes tea 41g zsírt, a felnőttek számára ajánlott napi zsírbevitel több mint 2/3-át tud biztosítani, míg a felnőttek számára 60g alatti az ajánlott napi zsírbevitel.
A tanulmány kimutatta, hogy azok, akik szeretnek zsírban gazdag ételeket enni, hajlamosak éjszakai álmatlanságra.
Az ausztrál Adelaide Egyetem kutatói több mint 1800, 35 és 80 év közötti férfi bevonásával végezték el a vizsgálatot.
A tanulmány kimutatta, hogy a magas zsírtartalmú étrendhez szokott emberek 47%-ának rossz az éjszakai alvásminősége, és 54%-uk szenved enyhe vagy közepes fokú alvászavarban. Ezek a tünetek olyan emberek mindennapi életét érintik, akiknek ébernek és koncentráltnak kell lenniük a munkájuk során.
Az édes cukor álmatlanságot is okoz
A tejes teában a leginkább elhanyagolt dolog a cukortartalom lehet. A Shanghai Consumer Association által mintavételezett 27 normál édességgel jelölt tejes teaminta közül az átlagos cukortartalom 34 g, a legmagasabb pedig 62 g, ami 14 darab cukornak felel meg. 20 úgynevezett cukormentes minta kimutatása során kiderült, hogy mindegyik cukrot tartalmazott, és a cukortartalom meghaladta a&kvótát;cukormentes&kvótát; alapértelmezett.
A nemzeti italszabvány szerint, ha az ital cukortartalma 0,5g/100g alatt van, az cukormentes, ha pedig 2G/100g alatti, akkor alacsony cukortartalmú.
Jelentés"alvás és diéta" A National Institutes of Health rámutatott, hogy az álmatlanságra hajlamos emberek több cukrot fogyasztanak.
A vizsgálatban 20 és 80 év közötti emberek vettek részt. A kutatók rövid alvásidővel (kevesebb, mint 6 óránál) vagy alvászavarral küzdő embereket elemeztek, és megállapították, hogy az álmatlanságra hajlamos emberek étrendi felépítése többnyire hasonló, és van bennük egy közös vonás: magas a cukorbevitelük. , főleg azért, mert túl sok cukros italt isznak.
A kutatók rámutattak, hogy ez összefügg nagyszámú fiatal mintaadatával, akik egy finom délutáni teát rendelnek majd. Ezért a könnyű álmatlanság és a rövid alvási idő szorosan összefügg a magas cukorbevitellel ebben az embercsoportban.
A tejes tea sok koffeint tartalmaz
Orvosi információs hálózat megtudta, hogy: tejes tea fogyasztása után egyes fogyasztóknál felgyorsult a szívverés, a kézremegés, az étvágygátlás és az alvás.
Ez azért van, mert a tejes teában tea van. A tea bizonyos mennyiségű koffeint tartalmaz, és a koffein a fő oka annak, hogy egyesek'nem tudnak aludni.
A koffein a teában található alkaloid. Enyhíti a fáradtságot, serkenti az idegrendszert és serkenti a vérkeringést, de a túlzott vagy hosszú távú használat károsítja az emberi egészséget.
