A zabkása egyáltalán nem táplálja a gyomrot
Tudod, a zabkása félig folyékony étel, és nagyon könnyen emészthető. A tésztához hasonlóan a zabkása zselatinizált keményítő, alacsony fehérjetartalommal, szinte zsír nélkül, így minél lágyabb és rothadtabb tészta és zabkása, annál jobb az emésztés. A túlzott zsíros étrend okozta emésztési zavarban szenvedő betegek számára a zabkása megfelelő fogyasztása csökkentheti a belek és a gyomor terheit. Talán kétségei lesznek- nem csak a gyomor megkönnyebbülése?
Az orvosi információs hálózat úgy véli, hogy mint sok szerv, a gyomor is rendelkezik a "használat és használaton kívüli használat" jellemzőivel. Különösen a gyomor emésztési képessége rosszabbodik, ha hosszú ideig könnyen emészthető ételeket, például zabkását eszik. Ezenkívül, mivel nincs szükség túl sok rágóhatásra a zabkása ivása során, a nyál amiláz szekréciója viszonylag kicsi lesz, ami túlzott gyomorsav-szekrécióhoz vezethet, ezért a gyomorfekélyben szenvedő betegek nem ihatnak gyakran zabkását. Ezért a zabkása fogyasztása a gyomor táplálására, becslések szerint csak eloszlatja a közeli bánatot, de nehéz megoldani a távoli aggodalmakat.
Szóda keksz, és nincs gyomor
A szóda keksz nátrium-bikarbonátot tartalmaz, amely lúgos anyagokhoz tartozik, és semlegesítheti a gyomorsavat. Azok számára, akik gyomorpanaszokat okoznak a túlzott savelválasztás miatt, egy kis szóda keksz valóban enyhítheti a kényelmetlenséget. De a probléma az, hogy a szóda keksz sótartalma nem kicsi. A szóda keksz sótartalma eléri az 1 g / 100g-ot. Egy csomag keksz körülbelül 200 g, ami 2 G sónak felel meg. A túlzott só jobban károsítja a gyomrot. A szódabihó olajtartalma nem kevesebb, mint más kekszek, 10% és 30% között, ami nem olyan egészséges. Nem árt étkezésként enni, de többet enni teher, és nem szolgálhat gyomortápláló hatásként.
